D. Mortet Gevrey Chambertin En Motrot 1996

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Décembre 2008

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Ce site retrace des dégustations de vin. Les livres de cave jamais là au bon moment, souvent commencés et jamais mis à jour.
Voici maintenant plus d'un an que nous y mettons nos joies et nos deceptions.... à vous de partager vos avis, vos desacords.
Quitte à boire avec modération buvons bien et partageons.

Dimanche 23 mars 2008

J'attendais depuis longtemps cette degustation. Cette bouteille me narguait depuis longtemps.

Couleurs : rubis bien soutenu avec une legere eclaircie sur le bord
Nez : de cerise, de pierre humide, d'epices. Plus doux que sur les vins jeunes du domaine.
Bouche : Matière presente mais sans excés, prèsence d'une bouche ciselée avec des aromes de cerise d'epices et une finale sechante un peu.
Prix 50 euros

Vin plutot en finesse avec un tres beau touche de bouche malgrés des tanins un peu sechants.