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Ce site retrace des  dégustations de  vin.  Les livres de cave jamais là au bon moment, souvent commencés et jamais mis à jour.
Voici maintenant plus d'un an que nous y mettons nos joies et nos deceptions....  à vous de partager vos avis, vos desacords.
Quitte à boire avec modération buvons bien et partageons.

Vendredi 29 février 2008
undefinedAh vous vous dites il n'a  pas pu resister.... oui

Couleur : rubis soutenu
Nez : sur les fruits rouges,  un joli boisé puis devient plus serré avec des notes de pierre humide de mure
Bouche : c'est bien en rondeur avec une bouche bien pleine et une finale  épicée bien longue.
Prix 65 euros

c'est bien sur très jeune mais vraiment avec une superbe matière et une elevage bien plus fin que sy=ur les vins de la fin des années 1990.
par Fred publié dans : Bourgogne
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