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Voici maintenant plus d'un an que nous y mettons nos joies et nos deceptions....  à vous de partager vos avis, vos desacords.
Quitte à boire avec modération buvons bien et partageons.

Jeudi 14 février 2008
Couleur : rubis foncé avec un disque légèrement tuilé
Nez : très animal au debut, puis s'affine à l'aeration avec des notes de tabac et de fuits cuits.
Bouche : un peu chaude, mais rien a voir avec les vins de la soumade. il y a encore une certaine elegance, avec une finale plutot tanique sans impression de chaud et d'alcool.
Prix 10 euros

vin bien, je ne sais pas s'il ira beaucoup plus loin, je garde une dernière bouteille pour le tester. A accorder sur des plats puissants et en sauce (daube...)
par Fred publié dans : Rhone
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