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Ce site retrace des  dégustations de  vin.  Les livres de cave jamais là au bon moment, souvent commencés et jamais mis à jour.
Voici maintenant plus d'un an que nous y mettons nos joies et nos deceptions....  à vous de partager vos avis, vos desacords.
Quitte à boire avec modération buvons bien et partageons.

Mardi 22 janvier 2008
Couleur : rubis , nette
Nez : d'epices, de viande, encore qq notes boisées
Bouche : ample, avec une certaine suavité. C'est très pur, mais reste très ample.

Vin de belle dimension, avec un fruit parfait. A attendre encore mais c'est deja très gourmand
par Fred publié dans : Bourgogne
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