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Ce site retrace des  dégustations de  vin.  Les livres de cave jamais là au bon moment, souvent commencés et jamais mis à jour.
Voici maintenant plus d'un an que nous y mettons nos joies et nos deceptions....  à vous de partager vos avis, vos desacords.
Quitte à boire avec modération buvons bien et partageons.

Dimanche 23 décembre 2007
undefinedProducteur classique et réputé de Givry.  Je connais plus ses blancs. Voyons ce clos de la servoisine.


Couleur :
rubis tres clair
Nez : de petit fruit rouge... somptueux, puis épices douces. C'est tres fin et tres ouvert... il se refermera surement
Bouche : attaque acide avec des aromes de griottes et d'epices. le temps imprimera les notes du terroir.
Prix  26 euros

Vin vraiment plaisant, c'est un peu cher mais dans l'absolu vous etes pas volé c'est vraiment un vin superbe.
par Fred publié dans : Bourgogne
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