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cornas2.jpgCe site retrace de modestes experiences de  dégustation de  vin.  J'en avais un peu marre des livres de cave, des commentaires ecrits sur un bout de papier, des sites spécialisés bien fait mais longs et lourds où l'on se perd, pour rentrer une référence de vin.
Nous y mettons nos joies et nos deceptions....  à vous de partager vos accords,  vos desacords avec nos avis.
Quitte à boire avec modération buvons bien. Le vin ne l'oublions pas est fait pour etre partagé, discuté, defendu mais pas attaqué.

Mercredi 19 septembre 2007
Couleur : noire intense
Nez : fermé graphite, café, boisé donnant à l'ensemble des notes résinées.
Bouche : attaque ample, mur puis sérée très droite avec des tanins très presents mais fin. Belle expression du terroir et du cabernet.
par Fred publié dans : Bordeaux
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