Mardi 18 septembre 2007
association de roussane (+90%) et grenache blanc.
Couleur : jaune clair
Nez : herbacé c'est pas hyper expressif au depart puis fruit
Bouche : avec un jolie gras mais je troubve que le vin est un brouillon. Ni exuberant ni droit et mineral. je le trouve mou.
Bon autant j'adore le rouge les mégères autant le blanc ne me plait pas trop pour l'instant . A regouter dans 6 à 12 mois.
Le Chien de prairie est une cuvée quasi-monocépage faite de syrah.
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