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Dimanche 27 avril 2008
Cotation des vins du domaine Tempier (site) à Bandol provenant  du guide  Vert (revue des vins de france) et du Bettane Desseauve (site).
les notes sont arrondies au demi-point prés et les anciennes cotations sous forme d'icone ont été assimilées à des chiffres (ex : 4/5 est assimilé à 16/20).

Evaluation du guide vert de la RVF
vin crus 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13
Bandol
            16  14  14+
15  15+                
Bandol La Migoua
            16  15+ 16  16+                
Bandol La Tourtine
          17  17  17+ 17
18
               
Bandol Cabassaou           18  17 19 
18
19                



Evaluation du guide Bettane & Desseauve
vin crus 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13
Bandol  



  16+              
Bandol La Migoua         16
  16+              
Bandol La Toutine




  18              
Bandol Cabassaou




  17              
par Fred publié dans : Cotation
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Dimanche 27 avril 2008
Apres l'enchantement de la degustation de La Migoua 2002 il y a quelques mois que donne cette cuvée parcellaire Cabassaou?

Couleur : poupre soutenu sans aucune évolution
Nez : olive noire, Torréfaction et une pointe animale
Bouche : attaque plutot ronde puis une quantité de tanins bien mur tapisse la bouche pour terminer sur une finale sur une certaine amertume qui équilibre le vin. C'est tres long
Prix : 42 euros caviste

Au total : vin superbe encore jeune qui associe fougue et plenitude. Tres beau, classe tres au dessus des autres réussites de bandol.
par Fred publié dans : Provence - Corse
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