Apres une première dégustation de la cuvée clos du grand père voici en voici une nouvelle.

Couleur : jaune claire
Nez : tres fermé plutot sur l'agrume, tres legerement épicé
Bouche : strict avec une acidité marquée qui fait grimacer et une finale sur la craie longue.
Prix 15 euros

Vin tres probablment en devenir, car maintenant peu expressif et difficile en accord gastronomique. Quelques années s'imposent .. enfin je l'espère. à revoir donc