Dimanche 16 décembre 2007
Couleur : or soutenu
Nez: presence d'arome exotiques mais sans exuberance. puis cire
Bouche : attaque acide, puis matière enorme avec un gras bien présent. finale sur le raisin et ou il existe une acidité bien marquée.
superbe vin mais dérouté par la richesse et la puissance. La table ne lui fait pas peur.
Ce site retrace de
modestes experiences de dégustation de vin. J'en avais un peu marre des livres de cave, des commentaires ecrits sur un bout de papier, des sites spécialisés bien fait mais longs
et lourds où l'on se perd, pour rentrer une référence de vin.


