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Dimanche 4 novembre 2007
clos-des-nines-loree2005.jpgAssociation  grenache majoritaire,  cinsault et syrah pour ce jeune domaine.

Couleur  : un joli rubis
Nez : tres reduit  au départ il  revient sur les fruits rouges, des notes de garigues typique de l'association grenache et cinsault sur ce terroir.
Bouche : enormement sur le fruit avec une milieu de bouche encore un peu desuni et une  finale encore bien jeune.

Vin tres jeune encore un peu trop fougueux pour moi, pour les amateurs de grenache et cinsault  du languedoc car le vin est très caricaturale.
 
par Fred publié dans : Languedoc - Roussillon
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Dimanche 4 novembre 2007
Après une coume gineste 2003 que j'avais trouvé d'anthologie.... qu'en etait-il du  vv 2005?

Couleur : tres claire cristalin
Nez : un peu mou, je le carafe.... il gagne en volume, mais reste tout de meme un peu etriqué. Il est sur une dominante florale, cire et miel.
Bouche : très grasse mais je la trouve lourde sans le peps de la coume gineste. Il est vrai que le vin et jeune mais je le trouve etouffé.

Au total, un vin qui m'a légèrement deçu.... peut etre que ma précipitation à le boire me punit.
par Fred publié dans : Languedoc - Roussillon
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