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Dimanche 20 janvier 2008
Domaine de loire vinifiant entre autre sur les appelations Coteaux du Loir et Jasnière. Lien sur le site du domaine.

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Vins degustés :

Jasnière Les Rosiers 2002
Coteaux du Loire V.V Eparses 2002, 2003
par Fred publié dans : Les Domaines
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Dimanche 20 janvier 2008
J'adore et suis toujours aussi curieux de déguster les vins deu Domaine de Bellivière.

Couleur : jaune soutenu
Nez : de craie, de cire  voir d'orange amer. C'est puissant
Bouche  :   Malgré une grande concentration, malgré un gras important, l'acidité est tres presente, donnat un aspect tendu au vin. Finale sur des notes de craie.

Beau vin encore tres jeune. attendre donc.
par Fred publié dans : Loire
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