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Samedi 9 août 2008

Guillot- Broux - Macon Cruzilles beaumont rouge 2006

Apres une degustation du 2005 d'anthologie comment serait le 2006

Couleur : rubis foncé

Nez : sur la cerise griotte, puis de belles notes de terre humide
Bouche : attaque un peu  trop sur l'acidité et un mileiu de bouche un peu dissocié, finale sur la cerise et des notes de terres toujours.
Le vin est probablement encore dans une phase ou il n'est pas encore en place. il faut lui laisser du temps

par Fred publié dans : Bourgogne
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Samedi 9 août 2008

Patrick Baudoin - Anjou Blanc effusion 2004

une nouvelle bouteille du domaine Baudoin.

Couleur : jaune soutenue avec du gras
Nez : plus lourd que vv; de la cire et des agrumes, de l'orange amères
Bouche : attaque grasse puis un milieu de bouche une peu lourd finale sur de note de botrytis sans aucune sucrosite et une amertume impotante.
Prix 12 euros

vins interressant mais moins pure que la cuvée VV. une impression de richesse type botrytis mais vinifié en sec.

par Fred publié dans : Loire
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