Calendrier
Catégories
- News (21)
- Annuaire (4)
- Cotation (14)
- EtudeTerroirs (27)
- Les Domaines (9)
- Alsace (85)
- Bordeaux (67)
- Bourgogne (600)
- Champagne (58)
- Jura - Alpes (32)
- Languedoc - Roussillon (168)
- Loire (288)
- Provence - Corse (89)
- Rhone (214)
- Sud Ouest (20)
- Vins du Monde (41)
Archives
- février 2012 (24)
- janvier 2012 (31)
- décembre 2011 (26)
- novembre 2011 (21)
- octobre 2011 (21)
- septembre 2011 (27)
- août 2011 (21)
- juillet 2011 (18)
- juin 2011 (28)
- mai 2011 (22)
- avril 2011 (29)
- mars 2011 (29)
- février 2011 (33)
- janvier 2011 (34)
- décembre 2010 (32)
- novembre 2010 (28)
- octobre 2010 (29)
- septembre 2010 (28)
- août 2010 (24)
- juillet 2010 (31)
- juin 2010 (29)
- mai 2010 (29)
- avril 2010 (32)
- mars 2010 (28)
- février 2010 (30)
- janvier 2010 (36)
- décembre 2009 (41)
- novembre 2009 (33)
- octobre 2009 (59)
- septembre 2009 (41)
- août 2009 (36)
- juillet 2009 (30)
- juin 2009 (36)
- mai 2009 (34)
- avril 2009 (34)
- mars 2009 (30)
- février 2009 (26)
- janvier 2009 (33)
- décembre 2008 (31)
- novembre 2008 (25)
- octobre 2008 (31)
- septembre 2008 (32)
- août 2008 (32)
- juillet 2008 (30)
- juin 2008 (28)
- mai 2008 (25)
- avril 2008 (26)
- mars 2008 (32)
- février 2008 (29)
- janvier 2008 (29)
- décembre 2007 (25)
- novembre 2007 (32)
- octobre 2007 (38)
- septembre 2007 (55)
- août 2007 (65)
- juillet 2007 (30)
Recherche
-
E. Reynaud - Chateauneuf du Pape Pignan rouge 2000
(31/05/2010
publié dans : Rhone
)
Je n'avais jamais dégusté la Cuvée Pignan du célàbre Reynaud Couleur : pourpre Nez : cacaoté, fruits murs, pruneau l'aeration apportera de l'olive noire notes puissante d'herbes de provence Bouche ... -
Zind Humbrecht - Pinot gris Clos St Urbain Rangen de Than 1997
(30/05/2010
publié dans : Alsace
)
Je ne suis pas fanatique des Pinot Gris... voyons sur ce terroir avec quelques années de bouteille Couleur : jaune soutenu Nez : exotique, pierre chaude, notes fumées apparaissant à l'aeration ... -
Domaine Christophe Perrot Minot - Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2002
(29/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
terroir Couleur : pourpre à rubis Nez : assez fermé au départ, puis notes florales et progressivement d'épices Bouche : assez jeune et repliée, la voluptée ne sera présente qu'en milieu de bouche ... -
Rayas - Chateauneuf du pape rouge 2006
(28/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Comment se presente le millesime 2006, Reynaud serait fou, un 2006 maintenant... oui mais c'est le seul moyen de voir comment est le vin. Mis en vidange 6 heures et carafé juste avant de servir ... -
Philippe Pacalet - Chablis 1er crus beauroy 2005
(27/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Vin que j'ai degusté à deux reprises. La première fut prometteuse, la deuxieme inquietante et la troisieme desastreuse. Cette troisième bouteille provient de la cave de vieillissement d'un ami. ... -
Domaine de la Romanée Conti - Romanée St Vivant 2001
(27/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Toujours un moment plein d'attente lorsque l'on ouvre un tel flacon. Donc ouverture sans mise en vidange pendant 3 heures Couleur : rubis foncé avec un disque un peu plus brun. Nez : floral au ... -
Bruno Clair - Gevrey Chambertin 1er cru clos du Fonteny 2006
(25/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Vin issus d'un vignoble en monopole partie haute du climat les Fontenys juste au nord des grands crus de gevrey. Couleur : rubis clair Nez : epicés, fraises murers ecrasées. assez exhuberant en ... -
Bruno Clair - Marsannay les Grasses Tetes 2007
(25/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncé pourpre Nez : frais, de cerises griottes, de framboise. Bouche : attaque vive et acide avec un fruit croquant. Milieu de bouche plus en rondeur et une finale simple et courte ... -
Bruno Clair - Gevrey Chambertin Clos st Jacques 2006
(23/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : Rubis tres foncé, brillant Nez : de cerise griotte, violette et notes fraiches minerales Bouche : attaque ample assez suave sur le fruit puis milieux de bouche plus minerale avec encore ... -
Bellivières - Coteaux du Loir Vieilles vignes eparses 2002
(21/05/2010
publié dans : Loire
)
Couleur : jaune or Nez : gentiane, miel, cire assez present dans un registre plutot lourd Bouche : marière importante, gras mais acidité mordante donnnat une grande legereté au vin. Aucune ... -
D. Laurent - Nuits St Georges les Vaucrains 2005
(21/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
J'ai degusté peu de 2005 et encore moins de chez D. Laurent. Couleur : rubis tres foncé à noire Nez : confit au départ avec des notes torrefiées et vanillées. Laeration le rend plus fin Bouche : ... -
Domaine D'Auvenay - Auxey Duresses 2004
(20/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune intense Nez : reduit puissant, l'aeration lui apportera des notes grillé impotante et legerement exotique Bouche : une concentration phenomenale dès l'attaque, un vin puissant, ou ... -
Domaine Leflaive - Puligny Montrachet 1er cru Les Pucelles 2005
(19/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune claire Nez : tres pure florale, epicé sans boisé sans notes grillés Bouche : droite avec une belle acidité, puis mileiu de bouche plus large et finale longue sur de notes exotiques ... -
Fogdog - Sonoma Coast - pinot noir 2005
(17/05/2010
publié dans : Vins du Monde
)
Merci à Gaston pour cette bouteille. Etiquette tres sympas Couleur : rubis tres clair Nez : fraises mure, epices, l'aeration et la chaleur (relative) renforce le coté epicés du bois Bouche : en ... -
Domaine Prieure Roch - Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2001
(17/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Apres un clos de la goillote 2002 decevant car mal concervé, voyons cette cuvée achetée recemment, plus quelques autres degustées lors d'un salon et apporté par le Regisseur du domaine Couleur : ... -
A Rousseau - Gevrey Chambertin Clos St Jacques 2007
(16/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Un coup de folie pour voir ce que le millesime 2007 donne... Couleur : rubis tres foncée Nez : d'epice, cerise noire, florale à l'aeration.... tres fin malgrés un leger boisé qui s'efface Bouche : ... -
S. Esmonin - Gevrey chambertin Clos st Jacques 1er cru 2002
(14/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
vin mis en vidange 3 heures Couleur : pourpre foncé Nez : tres fermé, puis fruits rouges et notes viandées, Zan. Bouche : dure, structurée avec une finale relativement acide etroite. Le vin ... -
Coche-Dury - Volnay 1er cru 2005
(13/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
ouvert et en vidange pendant 4h Couleur : rubis claire Nez : epices, fraises ecrasées, une certaine fraicheur au nez Bouche : une attaque nette et franche avec une belle acidité puis une grande ... -
Chave - Hermitage 1998
(12/05/2010
publié dans : Rhone
)
Couleur : noire avec ici aussi un disque plus brun Nez : Zan, pierre chaude, et ANIMAL et Surtout ANIMAL et encore ANIMAL Bouche : une attaque pleine ronde avec une certaine suavité, milieu de ... -
Haut Brion - Pessac Leognan rouge 1996
(12/05/2010
publié dans : Bordeaux
)
Un grand merci à Nico, Ben et Patrick pour cette belle degustation (plusieurs comptes rendus à venir...) Couleur : pourpre avec une leger brunissage du disque Nez : tres reservé au depart, puis ... -
Jamet - Cote Rotie 2003
(10/05/2010
publié dans : Rhone
)
Couleur : rubis a pourpre Nez : puissant, reglisse, animal, viandé Bouche : ronde, avec une matière mure et une acidité basse. Le vin apparait mou sans effet rebondissant. Vin unidimenssionel, ... -
Tissot - Cotes du Jura en Barberon 2007
(10/05/2010
publié dans : Jura - Alpes
)
2007 Couleur : jaune clair Nez : reservé agrume, legerement floral avec un grande fraicheur Bouche : vive dès le debut mais avec une belle matière. Vin tendus, vif et mineral... à l'opposé de ... -
Tissot - Arbois La mailloche 2007
(09/05/2010
publié dans : Jura - Alpes
)
Apres un 2006 dégusté cet été ici voici le 2007 Couleur : jaune foncé Nez : lourd, tourbé pomme cuite Bouche : un gras enorme, peu d'acidité et une finale qui part dans tous les sens.... sans ... -
Francois Villard - Condrieu Le grand Vallon 2008
(09/05/2010
publié dans : Rhone
)
Couleur : Jaune clair Nez : abricot, epice, litchie... tres exhuberant Bouche : grasse et massive avec un coté mou et une retro olfaction sur l'abricot mure et la rose. Vin tres caricatural issu ... -
Domaine Leflaive - Batard Montrachet grand cru 2002
(07/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Je sais image floue... fin de soirée .... Vin ouvert 5 heures première rencontre avec le célèbre cru de ce domaine Couleur : jaune tres claire Nez : grillé fin, notes d'agrume, d'epice extrement ... -
Bouchard - Montrachet grand crus 2006
(05/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
ouvert 4 heures Je sais... il est trop jeune mais voyons ce qu il a dans le ventre. Couleur : jaune clair Nez : epicé, legerement vanillé et fleur de vigne Bouche : une matière policée et ronde ... -
Auvenay - Meursault 1er cru Gouttes d'or 2002
(04/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Dégusté lors d'une soirée aux cotés de Montrachet de Bouchard et Batard de Leflaive Aeration 4h en carafe Couleur : jaune soutenu Nez : premier nez initial tres reduit. Apres 4 heures notes ... -
Overnoy - Houillon - Arbois pupillin Savagnin 2003
(03/05/2010
publié dans : Jura - Alpes
)
2003 en jura avec du savagnin.... oui je sais cela fait sourrir certains. Recolte precoce et elevage de 4 ans ouillé Couleur : jaune franc Nez : sur la pomme mure.... peu engageant... il suffit ... -
Dujac - Vosne Romanée 1er cru Les beaumonts 2007
(01/05/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncé Nez : epicés, fruits rouges Bouche : attaque ronde et concentrée, milieu de bouche deja en rondeur et suavité, typé vosne. Finale sur les epices et plus sur un elevage qque ...
Evadons nous...
- Le blog d'Olif
- La passion du vin
- Burgundy report
- Cavus vinifera
- Dupere-Barrera... le sud comme on l'aime
- Ochato
- Un Caviste absolu
- les degustateurs.com
- tres grand jury parisien....TGJP
- Oenotropie... une mine
- boire et manger mais deguster
- Grands vins de Bordeaux
- find a wine....
- Le grand jury européen
- Le prix des vins
- Cuisine amateur
- mapassionduvin
- Vinateliste
- La pipette au quatre vins
- Wine doctor - wine lover
- Oenoalsace
- Baraou
- Barraou le retour
- un fou d'alsace
- 20 divin
- Wineanorak
- In Vino Veritas
- Winedecider
- Le Languedoc de fond en comble
- Un petit coin de Paradis
- le vin en video avec l'accent
- Vinolive
- Un amateur passioné epicurien Papada
- ptijournalduvin
- Le degustateur
- Vindailleurs
- Winetract... le textile se met au vin
Comment