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  • Georges Vernay - Condrieu Terrasses de l'Empire 2004 (30/04/2010 publié dans : Rhone )
    Couleur : jaune franc Nez : assez mure, et floral puis s'affine, notes fumées, minerales Bouche : apres une attaque ronde, belle tension ou les notes fumées et reglisseées se melent. Finale sur la ...
  • Patrick Baudoin - Anjou Le Cornillard 2006 (29/04/2010 publié dans : Loire )
    2006 apres quelques moi de cave comment evolue le vin? Couleur : jaune clair Nez : miel, cire, agrume, legerment floral avec l'aeration. Tres vin Bouche : grande fraicheur malgrés un raisin bien ...
  • Oustal Blanc - Minervois Maestoso 2004 (28/04/2010 publié dans : Languedoc - Roussillon )
    2004 Vin qui est tout en puissance et rondeur avec meme quelques notes cacaotées et confiturées. Je ne l'avais pas degusté depuis quelques années alors voyons voir. Couleur : noire intense Nez : ...
  • Labet - Cotes du Jura Les chalasses 2007 (26/04/2010 publié dans : Jura - Alpes )
    Oui le domaine ne brille pas par son etiquette.... mais attention au contenu Une belle selection parcellaire des Labet Couleur : jaune claire brillante Nez : florale, epicée, notes d'agrumes ...
  • Dugat-Py - Gevrey-Chambertin Evocelles 2004 (25/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : pourpre Nez : de graphite de mure, fumé, viandé, terre humide Bouche : attaque ample et mache qui se fait sentir immediatement. Milieu de bouche assez imposant et finale aux tanins ...
  • Domaine Jean Louis Chave - Saint Joseph rouge 2007 (23/04/2010 publié dans : Rhone )
    A peine reçu... je deguste. Première experience avec les saint Joseph du domaine. Ils sont issus du domaine et non du negoce comme offerus Couleur : rubis à pourpre Nez : retenu, poivré, pivoine, ...
  • Overnoy Houillon - Arbois Pupillin Chardonnay 2007 (23/04/2010 publié dans : Alsace )
    Domaine dont je n'ai jamais rien degusté, difficile à touver dans le grand Sud. Couleur : jaune soutenu Nez : pomme, poire verte puis s'ouvre à l'aeration beaucoup plus fin, curry, exotique et ...
  • Baudry - Chinon Blanc croix Boissee 2005 (22/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    2005 Couleur : jaune clair Nez : assez puissant, floral et plein Bouche : une gras important, puis amertume dominante, finale grasse mais equilibrée par l'amertume. Il y a moins de notes crayeuses ...
  • Zind Humbrecht - Riesling Brand 2001 (21/04/2010 publié dans : Alsace )
    L'etiquette n'est pas à l'image du vin.... Couleur : jaune soutenu Nez : florale et agrume apres une phase petrol. Tres puissant Bouche : tres belle pureté, le vin est droit avec une tres grande ...
  • Dupere Barrera - Clos de la procure blanc 2008 (20/04/2010 publié dans : Provence - Corse )
    J ai une faible pour les vins de ce domaine et pour les vins issus de leur negoce. Ici vin du domaine en Nowat, donc faible intervention de la part du couple Dupere Barrera. Couleur : jaune franc ...
  • E. Sauzet - Batard Montrachet Grand Cru 2007 (19/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Deçu par un Bienvenu Batard Montrachet 1997, que va donner le Batard Montrachet issus de vignes n'appartenant pas au domaine. Couleur : jaune tres clair reflet vert... je sais le vin est jeune Nez ...
  • Guiberteau - Saumur Blanc 2005 (19/04/2010 publié dans : Loire )
    desolé il s'agit de l'etiquette du rouge Couleur : jaune plus soutenue Nez : cire miel tilleul, legerement oxydatif Bouche : riche grasse en attaque, puis tres rapidement, coté elancé, long de ...
  • Guiberteau - Saumur Blanc 2006 (19/04/2010 publié dans : Loire )
    Couleur : jaune clair Nez : miel puis agrume, plus floral en fin de verre Bouche : tres droit des le depart, vif tranchant sans concession, d'une purete exemplaire, finale sur la craie et longue ...
  • Raveneau - Chablis premier cru Montee de Tonnerre 1997 (18/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : jaune claire Nez : minerale, pierre humide, cire miel grande purete Bouche : concentration extreme, attaque franche, presque brutale, puis bouche d'une precision et d'une pureté ...
  • Domaine de la Romanée Conti - Grand Echezeaux Grand cru 2006 (15/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Une bouteille ouverte sur un coups de tete pour situer le domaine apres un Chambertin de Trapet et un beau clos de la bussière de Roumier Couleur : brillante rubis foncé, gagnant en profondeur ...
  • Domaine Leflaive - Puligny Montrachet 1er cru Les Pucelles 2004 (15/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : jaune clair Nez : droit frais, legerement epicé, mentholé, floral Bouche : une attaque vive droite, une impression de legereté en bouche et une finale longue tendue cristalline. Note de ...
  • Domaine des comtes Lafon - Meursault 1er cru Charmes 2004 (15/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : Jaune foncée Nez : exotique, beurré tres puissant, puis mentholée orange sanguine Bouche : une rondeur en attaque sans lourdeur, milieu de bouche gras opulant et finale elancée plus ...
  • JL Chave - Hermitage Rouge 1999 (15/04/2010 publié dans : Rhone )
    Couleur : rubis foncé brillant Nez : epice, puis plus sanguin. Tres frais note minerale à l'aeration Bouche : attaque fine et vive, milieu de bouche aerien soyeux et finale sur des notes fumées et ...
  • Domaine de Marcoux - Chateauneuf du pape 2004 VV (13/04/2010 publié dans : Rhone )
    Vidange 3 heures Couleur : noire profond Nez : confi, reglissé, poivré tapenade Bouche : attaque assez musclée, avec une alcool qui pointe son nez des le milieu de bouche et qui ne disparaitra ...
  • E. Sauzet - Chevalier Montrachet 1997 (12/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    à l'aveugle. Photos à l'image du vin.... Couleur : jaune franc Nez : pas franc, epices, pommes cuites, mentolée. Bouche : grande rondeur, avec une matière equilibrant pas parfaitement l'alcool et ...
  • Bollinger - Champagne RD 1990 degorgé en 2001 (12/04/2010 publié dans : Champagne )
    Un grand Merci à Anthony. Couleur : jaune evolué, bulles presentes et fines Nez : pomme, trace d'oxydation menagée. Aeration café Bouche : attaque massive mais milieu de bouche plutot mou, belle ...
  • Denis Mortet - Clos de Vougeot 1999 (11/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : rubis foncé, un peu trouble Nez : legerement lacté, puis fruit rouges epices, viandé Bouche : une attaque sensuelle et voluptueuse, des aromes de fruits cuit, de terre humide en retro ...
  • J. Prieur - Musigny Grand cru 2001 (11/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Des doutes ou surtout des a prioris sur ce domaine. Alors un Musigny 2001 .... Couleur : intense tres foncé aucune evolution Nez : fruit noire, d'olive ecrasé, puis plus florale rose et fumé ...
  • A. Gros - Clos de Vougeot 2006 (11/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Bouteille en vidange 2-3h Couleur : noire intense Nez : tres torrefié, l'aeration n'arrangera rien, Le pinot est tres loin Bouche : attaque compacte mais mure, des notes de fumé, de caramel amer ...
  • E. Rouget - Vosne Romanée 1er Cru Cros Parantoux 2006 (10/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Un vin mythique que je vais enfin degusté, je sais certains diront que ce n'est pas raisonnable, trop jeune.... Merci à Benoit. Bouteille ouverte 3 heure, niveau vidange Couleur : noire avec des ...
  • A Rousseau - Chambertin Clos de Béze GRand cru 2006 (09/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Millesime 2006 ou le clos de Béze fut grélé... la partie de Rousseau aussi ? Couleur : rubis tres foncé un peu terne Nez : boisé, lacté fruit rouge Bouche : grande matière ronde mais un peu molle, ...
  • A Rousseau - Ruchotte Chambertin Clos des ruchottes 2006 (09/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : rubis foncé brillant et limpide Nez : epicés, griotte, touche minerale Bouche : attaque sur le fruit puis rapidement profil plus elancé, droit ou fruit et mineral se melent. Finale ...
  • E. Reynaud - Chateauneuf du Pape rouge 2003 (06/04/2010 publié dans : Rhone )
    J'etais inquiet avant l'ouverture de cette bouteille, une première degustation avait ete en effet nulle ( conservation probablement mediocre d'un restaurant) et puis 2003 dans le rhone sud.... ...
  • E Reynaud - Domaine des Tours rouge vinde pays du vaucluse 06 (06/04/2010 publié dans : Rhone )
    Couleur : rubis brillante Nez : de fruit rouges compoté, reglisse epicé Bouche : une belle attaque ou legerete ne signifie pas vin baclé. Un sud digeste, qui s'ameliore grandement à l'ouverture. ...
  • Dugat Py - Gevrey Chamertin 1er cru Lavaux St Jacques 1999 (03/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Vin degusté avec le coeur de roy. Couleur : noire Nez : tres ouvert gourmand, fruit noire, cuir, sauce soja Bouche : attque ronde et pleine velouté, milieu de bouche tres dense mais avec une ...
  • Dugat-Py - Gevrey Chambertin Coeur de Roy 1999 (01/04/2010 publié dans : Bourgogne )
    Vin degusté à l'aveugle avec le Lavaux St Jacques. Souvent je suis resté sur ma faim avec Dugat Py et parfois impressionné par la qualité tannique. Alors en 1999... Couleur : noire tres noire Nez ...
  • E Reynaud - Chateau des Tours Cotes du Rhone 2002 reserve (01/04/2010 publié dans : Rhone )
    Un cotes du rhone en 2002 oui cela fait sourire certains... cela devrait inquiéter les vigneron qui sont passés à coté. Couleur : rubis legerement orangé à l'aeration Nez : fruit rouge, suave ...

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