Calendrier
Catégories
- News (21)
- Annuaire (4)
- Cotation (14)
- EtudeTerroirs (27)
- Les Domaines (9)
- Alsace (84)
- Bordeaux (66)
- Bourgogne (590)
- Champagne (57)
- Jura - Alpes (32)
- Languedoc - Roussillon (168)
- Loire (287)
- Provence - Corse (88)
- Rhone (212)
- Sud Ouest (20)
- Vins du Monde (40)
Archives
- février 2012 (6)
- janvier 2012 (31)
- décembre 2011 (26)
- novembre 2011 (21)
- octobre 2011 (21)
- septembre 2011 (27)
- août 2011 (21)
- juillet 2011 (18)
- juin 2011 (28)
- mai 2011 (22)
- avril 2011 (29)
- mars 2011 (29)
- février 2011 (33)
- janvier 2011 (34)
- décembre 2010 (32)
- novembre 2010 (28)
- octobre 2010 (29)
- septembre 2010 (28)
- août 2010 (24)
- juillet 2010 (31)
- juin 2010 (29)
- mai 2010 (29)
- avril 2010 (32)
- mars 2010 (28)
- février 2010 (30)
- janvier 2010 (36)
- décembre 2009 (41)
- novembre 2009 (33)
- octobre 2009 (59)
- septembre 2009 (41)
- août 2009 (36)
- juillet 2009 (30)
- juin 2009 (36)
- mai 2009 (34)
- avril 2009 (34)
- mars 2009 (30)
- février 2009 (26)
- janvier 2009 (33)
- décembre 2008 (31)
- novembre 2008 (25)
- octobre 2008 (31)
- septembre 2008 (32)
- août 2008 (32)
- juillet 2008 (30)
- juin 2008 (28)
- mai 2008 (25)
- avril 2008 (26)
- mars 2008 (32)
- février 2008 (29)
- janvier 2008 (29)
- décembre 2007 (25)
- novembre 2007 (32)
- octobre 2007 (38)
- septembre 2007 (55)
- août 2007 (65)
- juillet 2007 (30)
Recherche
-
A Mellot - Sancerre cuvée Edmond blanc 1983
(31/03/2010
publié dans : Loire
)
Un sancerre de 1983, je sais le sancerre se garde mais j'ai des doutes sur sa capacité à se bonifier.... Vedict Couleur : jaune franc Nez : un peu de bourgeon de cassis, pierre humide, petrol puis ... -
N. Potel - Chambertin 2006
(29/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Oui, certains me prendront pour un fou ou un inconscient... un chambertin 2006 J'avais envie de voir se que la bouteille contenait Couleur : rubis foncé Nez : fermé puis fruit rouge terre humide, ... -
Coche Dury - Bourgogne 2006
(27/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncée Nez : de cerise, fumée, epices Bouche : attaque acide, avec une certaine corpulence, milieu de bouche large et finale longue avec des tanins encore presents mais savoureux ... -
J. Roty - Gevrey Chambertin Champs Chenys 2007
(26/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
2007 Couleur : rubis soutenu Nez : epicé, de fruit rouge extremement gourmand Bouche : attaque avec une acidité modérée et une belle plenitude en milieu de bouche. Finale elegante sur les fruit ... -
S. Esmonin - Bourgogne cuvée sylvie 2005
(25/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis tres foncé Nez : de coulis de cerise, profond terreux Bouche : une explosion de fruit rouge avec un milieux de bouche encore un peu anguleux. Vin deja agreable, il ira beaucoup ... -
Dujac - Morey saint denis 2007
(24/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis clair Nez : de cerise mure, d'epices. Tres fins. notes boisées vanillées en se rechauffant Bouche : belle attauqe douce et acidulée, milieu de bouche de fruit croquant et finale ... -
Chateau Callissanne clos victoire rouge - Coteaux d'Aix en Provence 1998
(22/03/2010
publié dans : Provence - Corse
)
un 1998 et non un 1999 comme sur l'etiquette Je vois poindre un sourire sur vos lèvres... un coteaux d'Aix... en 1998 bien voyons. Un assemblage Syrah (~60%) et Cabernet. Couleur : noire avec des ... -
Raveneau - Chablis grand cru Blanchot 1999
(21/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune claire Nez : tres reduit au depart, puis presence de mousseron, de miel, pierre humide Bouche : une attaque ample mais acide, grande opulence et complexité en milieux et fin de ... -
Domaine Leflaive - Puligny Montrachet Clavoillon 2007
(20/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune tres clair Nez : exotique au depart puis devient plus typé avec l'aeration, grillé Bouche : attaque gourmande sur le fruit, puis milieu de bouche suave et finale vive mais avec une ... -
Zind Humbrecht - Riesling Rangen de Thann 1992
(20/03/2010
publié dans : Alsace
)
Couleur : jaune soutenu Nez : tres legerement de petrole, note d'amande, d'epice, tres fin plus floral à l'aeration Bouche : gras important avec une structure musclée et carrée, milieu de bouche ... -
Yalumba - Museum Reserve Australie
(17/03/2010
publié dans : Vins du Monde
)
Un assemblage de muscat muté Australien Couleur : marron suivrée Nez : de figues, d'epices Bouche : une belle densité avec pas mal de nervosité, le milieu de bouche est un peu lourd et la finale ... -
O. Jullien - Mas Jullien coteaux du Languedoc 2004
(16/03/2010
publié dans : Languedoc - Roussillon
)
J'ai toujours eu un apriori sur le 2004. Tres dur, une degustation il y a quelques mois laissé penser à une evolution alors où en est il? degusté apres debouchage et fini apres ouverture de 24 h, ... -
R. Jobard - Volnay 1er crus Les Santenots 2007
(15/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis claire Nez : sur la cerise griotte, legerement epicé Bouche : belle acidité, fruit gourmand et finale sur le fruit assez courte. Un vin court, sans grande complexité, cela sent le ... -
Tollot Beaut - Corton Bressandes 2005
(14/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncé Nez : d'epices, de terres puis s'ouvre sur des notes de ronces et de fraises ecrasées Bouche : belle attaque droite, puis un milieu plus carré et une finale elegante et ... -
Lalou Bize Leroy - Domaine Auvenay Auxey Duresses Les boutonniers 2004
(14/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune franc Nez : grillé, un peu reduit et pour un fois un boisé pointant son nez Bouche : grande acidité et grande matière dense, peu de complexité, le vin ne se livre pas et la finale ... -
Clos Rougeard - Saumur champigny Les Poyeux 1995
(13/03/2010
publié dans : Loire
)
dégusté à l'aveugle, debouché 2 heures avant pas de decantation Couleur : rubis foncé, evolution sur les bords Nez : tres animal, sous bois. Tres puissant... trop puissant Bouche : attaque massive ... -
Dugat-Py - Gevrey Chambertin Les Evocelles 2001
(12/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : noire Dugat Nez : fumé, pierre humide, epices, sauce soja, orange amère Bouche : pleine, attaque assez ronde avec une matière pourtant dense. Finale explosive de mineralité, grande ... -
J Bressy - Gourt de Mautens Rasteau 2005
(11/03/2010
publié dans : Rhone
)
Allez soyons fou, il fait froid je test un gourt rouge 2005. Couleur : pourpre Nez : puissant tres vanillé, coulis de cerise ultra mures, l'aeration (24h) lui fera le plus grand bien. Bouche : une ... -
Domaine Goisot - Saint Bris Corps de garde 2007
(10/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Vin certifié Demeter Une des rares appelation de bourgogne ou le chardonnay ne triomphe pas... Ici le sauvignon est roi. Couleur : jaune tres clair Nez : exotique, puis devient plus floral, epicé ... -
Chateau Roubine - Rouge Inspire cotes de Provence 2006
(08/03/2010
publié dans : Provence - Corse
)
Une cuvée à l'elevage luxe et selection syrah dominante je crois Couleur : noire Nez : assez en retrait, sur les fruit noire, sans trop de notes torrefiées Bouche : ronde, spherique, peut etre un ... -
S. Esmonin - Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2002
(08/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Certains diront que je suis fous le vin est jeune, d'autres me diront faut bien voir ... allez le bouchon saute Couleur : rubis foncé brillant Nez : fruit rouge, epice, notes cacao amère. Le ... -
Coche Dury - Meursault 1993
(07/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Un grande apprehenssion à la degustation de ce vin. Les vins ne sont pas filtrés, il y a du monde qui flotte dans la bouteille. Couleur : jaune franc sans grande evolution Nez : assez fermé au ... -
Geantet Pansiot - Gevrey Chambertin 2006
(05/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Etiquette franchement bof Couleur : rubis brillante Nez : explosion de fruits rouges acidulés et epicés... miam Bouche : guillerette, petillante, un pur pinot noir gorgé de fruit, sans elevage, à ... -
Didier Dagueneau - Pouilly Fumé Pur Sang 2005
(04/03/2010
publié dans : Loire
)
Couleur : jaune clair Nez : exotique, puis notes legeres de cassis. L'aeration apportera des notes terpenique pouvant faire evoquer un riesling. Bouche : belle attaque gourmande et pourtant ... -
D. Mortet - Chambertin grand Cru 1998
(03/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Ah ah une soirée chambertin.... Apres un memorable clos de Vougeot de Denis Mortet degusté il y a quelques années, Comment se comporte LE Chambertin Couleur : noire à la Mortet, l'aerationdans le ... -
Domaine A Rousseau - Chambertin Clos de bèze 2001
(03/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Domaine que je ne deguste que rarement, et appelation toujours vibrante. Couleur : rubis foncée brillante Nez : tres precis. epicé au debut puis ronce, framboise, jus de viande... miammm. Bouche : ... -
Lalou Bize Leroy - Domaine d'Auvenay - Bourgogne aligoté 2004
(02/03/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune tres claire Nez : assez reduit au depart, puis s'ouvre sur des notes grillées et agrumes Bouche : tres belle acidité, vin tendu droit, avec du gras que dans la deuxieme partie de ... -
Chateau Roubine - Cotes de Provence prestige 2006
(01/03/2010
publié dans : Provence - Corse
)
Couleur : poupre brillante Nez : de fruit rouge, de cedre, reglisse Bouche : attaque gourmande, puis bouche plus carré avec un jolie grain en finale et une longueur sur la reglisse la mure. vin ...
Evadons nous...
- Le blog d'Olif
- La passion du vin
- Burgundy report
- Cavus vinifera
- Dupere-Barrera... le sud comme on l'aime
- Ochato
- Un Caviste absolu
- les degustateurs.com
- tres grand jury parisien....TGJP
- Oenotropie... une mine
- boire et manger mais deguster
- Grands vins de Bordeaux
- find a wine....
- Le grand jury européen
- Le prix des vins
- Cuisine amateur
- mapassionduvin
- Vinateliste
- La pipette au quatre vins
- Wine doctor - wine lover
- Oenoalsace
- Baraou
- Barraou le retour
- un fou d'alsace
- 20 divin
- Wineanorak
- In Vino Veritas
- Winedecider
- Le Languedoc de fond en comble
- Un petit coin de Paradis
- le vin en video avec l'accent
- Vinolive
- Un amateur passioné epicurien Papada
- ptijournalduvin
- Le degustateur
- Vindailleurs
- Winetract... le textile se met au vin
Comment