Couleur : rubis très clair sans evolution
Nez : de framboise, de mure puis d'epices et d'humus très fin mais s'ouvre au fil de la dégustation
Bouche : une matière bien ronde qui remplie la bouche sans aucune agressivité. Une superbe finale epicées.
Prix : 70 euros
Vin vraiment extraordinaire car riche savoureux et simple à la fois. Nous sommes tres tres loin du clos de la roche de la veille
Ce site retrace de
modestes experiences de dégustation de vin. J'en avais un peu marre des livres de cave, des commentaires ecrits sur un bout de papier, des sites spécialisés bien fait mais longs
et lourds où l'on se perd, pour rentrer une référence de vin.