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  • F. Villard Saint Joseph Reflet 2002 (31/01/2008 publié dans : Rhone )
    Petite année pour les rhones sud, au nord si nous sommes pas dans un millesime exceptionnel, certains vignerons ont transformé le millésime. Couleur : un pourpre très foncé impénétrable Nez : de ...
  • Romero. Rasteau La Soumade prestige 1997 (29/01/2008 publié dans : Rhone )
    Domaine aux vins parfois surprenant par l'alcool qu'ils enferment. Les vins etaient vinifiés à l'ancienne avec des grenaches bien murs mais avec un manque d'intégration alcool tanins. Couleur : ...
  • Léoville Las Cases 1990 (28/01/2008 publié dans : Bordeaux )
    Voici donc une bouteille attendue, une degustation il y a 1 à 2 an ne m'avait pas enthousiasmé. Qu'en est-il ? Couleur : robe rubis très soutenu foncée. Légère évolution sur les bords Nez : ...
  • Selosse. Champagne brut blanc de blanc (27/01/2008 publié dans : Champagne )
    vin dégorgé en 2006, qui n'est pas initial, ni substance , ni Version originale, ni constraste. c'est un assemblage de millésime. Couleur : jaune clair, bulle fines comme td'habitude chez ce ...
  • L. Chèze. Condrieu 2005 (26/01/2008 publié dans : Rhone )
    Couleur : jaune soutenu. Nez : présent sans etre exuberant, plutot forale très pur Bouche : avec un gras très prononcé et une finale avec une légère amertume. C'est long et très savoureux Prix : ...
  • Dupéré-Barrera coteaux du languedoc Paradoxides 2005 (24/01/2008 publié dans : Languedoc - Roussillon )
    Couleurs : pourpre très foncé Nez : puissant et sans aucune aggressivité. vous etes emportés par les aromes puissants et fins à la fois Bouche : très ample avec une concentration marquée. C'est un ...
  • Y. Leccia. Patrimonio Rouge 2004 (23/01/2008 publié dans : Provence - Corse )
    couleur : pourpre très foncé Nez : fumé et de fruit rouge, plutot terrien en finale Bouche : riche avec une superbe matière,et une certaine opulence sans tomber dans la sur extraction ou la ...
  • D. Laurent morey saint Denis clos baulet 2001 (22/01/2008 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : rubis , nette Nez : d'epices, de viande, encore qq notes boisées Bouche : ample, avec une certaine suavité. C'est très pur, mais reste très ample. Vin de belle dimension, avec un fruit ...
  • Foucault. Clos Rougeard Les poyeux 2003 (21/01/2008 publié dans : Loire )
    Après un clos rougeard 2003 de toute beauté qu'allait donné la cuvée Les poyeux en 2003. Couleur : un pourpre très foncé ... presque bordelais Nez : de fruits noirs, puis notes fumées. C'est ...
  • Domaine de Bellivière (20/01/2008 publié dans : Les Domaines )
    Domaine de loire vinifiant entre autre sur les appelations Coteaux du Loir et Jasnière. Lien sur le site du domaine. Vins degustés : Jasnière Les Rosiers 2002, Coteaux du Loire V.V Eparses 2002, 2003,
  • Bellivière Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2002 (20/01/2008 publié dans : Loire )
    J'adore et suis toujours aussi curieux de déguster les vins deu Domaine de Bellivière. Couleur : jaune soutenu Nez : de craie, de cire voir d'orange amer. C'est puissant Bouche : Malgré une grande ...
  • M. Houtin Grange aux belles La chaussée rouge 2006 (19/01/2008 publié dans : Loire )
    Apres un millesime 2005 (ici) fort sympathique voyons le 2006. Couleur : un beau rubis Nez : de fruit rouge, acidulé et leger Bouche : vin de soif avec un beau corps. c'est frais , mais avec une ...
  • O. Pithon. Cote du roussillon rouge "Saturne" 2003 (16/01/2008 publié dans : Languedoc - Roussillon )
    Domaine réalisant des vins dans les deux couleurs. J'ai toujours une attirance pour ses blancs. Qu'allait donné le rouge saturne dans le millesime caniculaire 2003? Couleur : Pourpre très foncé ...
  • Romero. Domaine de la Soumade Rasteau 2000 "prestige" (15/01/2008 publié dans : Rhone )
    Domaine dont les rasteaux apparaissent tres classiques, ils ont a priori evolués depuis le millesime 2003 mais je ne les ai pas degusté depuis.. Couleur : Poupre. Nez : grenache mure, tres ...
  • Auvenay. Auxey-Duresses Blanc 1997 (14/01/2008 publié dans : Bourgogne )
    Un vin du domaine de Lalou Bize Leroy. Un simple Auxey Duresses allait il donner tout ce que l'on attend d'un vin de ce domaine. Couleur : Jaune soutenu Nez : à l'ouverture relativement fermé avec ...
  • E. Morgat. Savenière L'Enclos 2005 (13/01/2008 publié dans : Loire )
    Producteur que je ne connaissai pas et consillé par Absoluvin. Qu'allait il nous procurer? Couleur : jaune claire gras Nez : de beau chenin mélangeant des aromes floraux et de terroir. Bouche : ...
  • Roulot (12/01/2008 publié dans : Cotation )
    Cotation des vins de Roulot provenant du guide Vert (revue des vins de france) et du Bettane Desseauve (site). les notes sont arrondies au demi-point prés et les anciennes cotations sous forme ...
  • Cotat. Sancerre les monts damnés 2006 (12/01/2008 publié dans : Loire )
    Encore un vin jeune me direz-vous? Mais il faut bien les déguster aussi jeune pour suivre l'evolution. Couleur : jaune clair Nez : miélé puis fruit type pomme poire. Bouche : melange de rondeur et ...
  • Grange des pères rouge 2004 (11/01/2008 publié dans : Languedoc - Roussillon )
    Vins mythique (encore un) que j'avais gouté qu'une seule fois sur le millesime 1997. Couleur : pourpre foncé Nez : puissant et riche. Un peu lourd et tres epicé Bouche : tres en rondeur, avec un ...
  • Ramonet. Chassagne Montrachet blanc 2005 (10/01/2008 publié dans : Bourgogne )
    Couleur : jaune clair Nez : une peu lourd plutot floral et épicé Bouche : manquant pour l'instant de mordant c'est un peu plat en attaque. la fianle plus parfumée est superbe. Prix :35 euros Au ...
  • Jaboulet Hermitage Blanc Sterimberg 2004 (09/01/2008 publié dans : Rhone )
    Couleur : jaune soutenu avec un gras déja perceptible Nez : tres rond avec des arome patissier Bouche : grande rondeur, de l'alcool et une longueur interressante sur de beau amer. Prix : 37 euros ...
  • S. Esmonin. Gevrey Chambertin VV 2003 (07/01/2008 publié dans : Bourgogne )
    Productrice médiatique. Après la dégustation de son bourgogne blanc et rouge, j'attaque (precocement) son gevrey VV. Couleur : comme on peut s'en douter noire Nez : lourd tres lourd au début sur ...
  • Gauby. Le Soula blanc vin de cotes catalannes 2004 (06/01/2008 publié dans : Languedoc - Roussillon )
    Toujours un vin du dibale Gauby. Que va t il donner? Couleur : jaune clair Nez : florale et épicé. puissant avec une bonne aeration gagne en finesse Bouche : tres elegante elancée malgrés la ...
  • Espagne Marques de Riscal Rioja 2000 reserve (05/01/2008 publié dans : Vins du Monde )
    Vin aux accents exotiques sans aucun cotés facile ou sucrés c'est souvent à la mode en espagne. Couleur : rubis foncée Nez : tres fins epicés tabac Bouche : veloutée avec une bonne acidité en ...
  • Le pas de l'Escalette. Coteaux du Languedoc Les Clapas 2005 (04/01/2008 publié dans : Languedoc - Roussillon )
    Domaine dont j'avais gouté il y a quelques mois sa cuvée le grand pas (ici). Qu'allait donner la cuvée moins haut de gamme Les Clapas. Sur leur site : Les vieux Carignan en gobelets complantés de ...
  • Le pas de l'Escalette (04/01/2008 publié dans : Les Domaines )
    Domaine récent aux vins pleins de fougues avec un certain coté naturel, entendez qui se boit facilement. Leur site ici vins dégustés présents sur le blog : le grand pas 2004 Clapas 2005
  • cotes du marmandais Elian da Ros le vin est une fete 2005 (03/01/2008 publié dans : Sud Ouest )
    Nouvelle degustation quelques mois après (1er degustation) du "vin est une fetes" 2005. Couleur : pourpre très foncé Nez : sur le fruit avec une grande pureté Bouche : attaque tres plaisante, ...
  • Domaine A. Rousseau (02/01/2008 publié dans : Les Domaines )
    Quelques informations supplementaires ici Histoire Depuis 1909 les Rousseau sont présent dans Gevrey chambertin. C’est sous l’impulsion d’Armand rousseau que le domaine acheta les terroirs actuel ...
  • Chateau Leoville las cases St Julien 1994 (01/01/2008 publié dans : Bordeaux )
    Vin dans la cave depuis 10 ans en magnum. Qu'allait il nous donner. Couleur : pourpre bien soutenu avec une colerette legerement brunie Nez : de cedre, de graphite. Assez simple très pur et ...

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