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23 décembre 2013 1 23 /12 /décembre /2013 07:23
André Perret - Saint Joseph rouge 2012

Conditions : ouvert et déguste sur 24h

Couleur : rubis fonce

Nez : fruits rouges acidulés

Bouche :

  • attaque : pleine et mordante, fraîche et grain tannique fin

  • milieu de bouche : frais notes légèrement boise se mêlant au croquant du fruit

  • finale : longueur modérée, fraîche et elancee

CONCLUSION :

Un beau vin en devenir d un producteur qui rend la syrah presque bourguignonne et avec peu de maquillage comme il est de plus en plus coutume de déguste sur cette appelation. Superbe fraîcheur a attendre

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Published by Fred - dans Rhone
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