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Recherche
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E Rouget - Bourgogne rouge 2007
(17/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
j'en connais qui vont m'engueuler.... desolé mais je n'ai pas de millesime plus vieux ... mais j'accepte les dons et les echanges Couleur : Rubis foncé Nez : de fruit rouge, d'epices et note a ... -
Guiberteau - Saumur Clos des Carmes 2007
(17/12/2010
publié dans : Loire
)
Couleur : jaune tres clair Nez : de cedrat, d'epice, leger boisé avec la prise de chaleur Bouche : attaque : vive, tres tranchante, d'une pureté cristalline milieu de bouche : plus ample, mais ... -
Carillon - Puligny montrachet 1er cru les combettes 1998
(16/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune franc Nez : grillé, beurré, registre plutot lactée Bouche : attaque : suave et patinée milieu de bouche : un peu plus de vivacité avec une acidité qui réapparait finale : ... -
Oustal Blanc - Naick Blanc 2006
(16/12/2010
publié dans : Languedoc - Roussillon
)
Couleur : jaune franc Nez : florale, puissant, lys, petrole Bouche : attaque : assez ronde grasse, tres sudiste milieu de bouche : plus reservé avec une belle amertume qui allège le vin finale : ... -
Fombrauge - Saint Emilion 2002
(14/12/2010
publié dans : Bordeaux
)
Couleur :noire Nez : exotique, epices, torrefié Bouche : attaque : ronde avec des tanins present mais murs milieu de bouche : plein voir trop, concentration delirante finale : longue sur la ... -
Mitolo - Mc Laren Vale Shiraz GAM 2004
(13/12/2010
publié dans : Vins du Monde
)
-
Tissot - Arbois Les bruyeres 2007
(13/12/2010
publié dans : Jura - Alpes
)
Couleur : jaune tres claire Nez : amande, agrume confits Bouche : attaque : tres belle acidité avec une matière importante milieu de bouche : cristalin, droit tendu, grande vivacité mais avec une ... -
Henri Boillot - Puligny Montrachet 1er cru clos de la mouchere 2006
(12/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune tres clair Nez : grillé leger, notes florales, mentholée Bouche : attaque : belle matière mais tranchante (ce qui est rare sur ce millesime) milieu de bouche : dense, avec peu de ... -
Henri Boillot - Volnay 1er cru Les caillerets 2006
(10/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis clair Nez : fraise ecrasée, epicés, vanillé Bouche : attaque : douce, ronde et suave. milieu de bouche : leger mais agreable touché finale : simple et fine, petits fruit rouge et ... -
Bizeul - Clos des fées cotes du roussillon 2006 VV blanc
(09/12/2010
publié dans : Languedoc - Roussillon
)
Couleur : Jaune clair Nez : assez muet, grillé, floral, epicé Bouche : attaque : molle, monolithique, acidité basse et faiblement incisif milieu de bouche : plus large, rond, toujours mou finale : ... -
Ganevat - Cotes du Jura Cuvée Florine 2007
(08/12/2010
publié dans : Jura - Alpes
)
un 100% chardonnay Couleur : Jaune Clair Nez : agrumes confits, floral, plutot en retenu Bouche : attaque : matière imposante, mais avec une superbe vivacité milieu de bouche : tendu, droit, ... -
Domaine Leroy - Clos de Vougeot 1998
(06/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
A l'aveugle pour Julien 1998 et pas 2000 Couleur : rubis clair disque evolué Nez : fermé au debut deux heures bouteille ouverte vont le transformer. Epices, fruit rouge delicat, la floralité ... -
Dugat-Py - Gevrey chambertin Coeur de Roy 2002
(06/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
j'en connais qui vont bondir et se moquer, un dugat py 2002 coeur de roy degusté en 2010 ... il est fou. J'ai quelques bouteilles, et je voulais voir ce qu'elles ont dans le ventre... Alors ... -
Guiberteau - Saumur Rouge 2005
(06/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : grenat Nez : de terre humide et chaude, un coté fumé et de zan assez deroutant Bouche : attaque : volumineuse, massive faussement gourmande milieu de bouche : tres large, tres extrait ... -
Meo-Camuzet - Clos de Vougeot 2003
(05/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : noire tres intense Nez : de cacao, de mure puissant et lourd Bouche : attaque : ronde et massive par son poid tanique milieu de bouche : large, un fruit puissant sans grande finesse et ... -
Gallety - Cotes du Vivarais - La ligure 2004
(03/12/2010
publié dans : Rhone
)
Couleur : noire Nez : sudiste, d'olive noire tres mure, viande rotie, cacao Bouche : attaque : massive mais ronde, velouté milieu de bouche : la matière tapisse la bouche, avec des flots de fruit, ... -
Zind-Humbrecht - Riesling Clos St Urbain Rangen de Thann 1994
(03/12/2010
publié dans : Alsace
)
Couleur : Jaune intense Nez : fruit de la passion, terpenique, fumé, tourbé Bouche : attaque : large, grasse, dense comme un liquoreux milieu de bouche : s'affine, avec une concentration ... -
Guiberteau - Saumur Blanc 2006
(02/12/2010
publié dans : Loire
)
Couleur : jaune franc Nez : poire, suave, lys Bouche : attaque : plutot ronde, fruit croquant milieu de bouche : large et ample, a l'acidité faible finale : longue sur des notes florales, peu ... -
Verget - Meursault Les Tillets 2008
(01/12/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune franc Nez : lacté beurré, un peu vanillé... lourd Bouche : attaque : grasse, massive peu d'acidité milieu de bouche : huileux, large, plein finale : beurrée a outrance, exotique ... -
Pierre Gaillard - Saint Jospeh Les pierre 2006
(30/11/2010
publié dans : Rhone
)
Couleur : Grenat à poupre Nez : Epices, goudron, violette, poivre.... avec la chaleur torrefaction +++ Bouche : attaque : serrée et sur un fruit qui s'amplifie a l'aeration milieu de bouche : ... -
Claude Dugat - Gevrey Chambertin 2003
(29/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncé à grenat Nez : de terre humide, de viande.... terrien et animal Bouche : attaque : grosse matière suave mature mais concentrée milieu de bouche : plein gourmand sur le fruit ... -
Terre de Chardons - Costières de Nimes Bien luné 2008
(28/11/2010
publié dans : Languedoc - Roussillon
)
Couleur : noire Nez : eplosif de fruit noir, tapenade, cuir Bouche : attaque : Pleine massive mais sans agressivité, acidité basse milieu de bouche : gourmand sur l'olive noire, le cuir finale : ... -
Hervé Roumier - Chambolle Musigny 1er cru les amoureuses 2004
(28/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncée Nez : d'epices et de fraises ecrasées Bouche : attaque : nette, plutot suave sans pour autant avoir une matière imposante milieu de bouche : delicat, epicé et plutot large ... -
Denis Mortet - Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux St Jacques 2000
(25/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncée peu evoluée Nez : fruit rouge epices, reglisse Bouche : attaque : belle rondeur et grande plenitude milieu de bouche : precise, avec des notes de sous bois, de jus de viande ... -
Domaine Leflaive - Puligny Montrachet 1er cru Clavoillon 2006
(23/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : Jaune clair Nez : presque exotique, un peu vanillé, sans les notes fines habituelles du domaine Bouche : attaque : Grasse et pleine milieu de bouche : un peu mou, l'alcool prend le ... -
Denis Mortet - Gevrey Chambertin 1er cru les Champeaux 2000
(21/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : foncée avec des reflet plutot brunissant Nez : cafe, epices, cacao, confiture de mure Bouche : attaque : large ample ronde milieu de bouche : aucune aggressivite, presque trop ronde ... -
Joseph Roty - Gevrey Chambertin 1er cru les Fontenys 2000
(21/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : rubis foncée, disque legerement evolué Nez : reduit au debut, puis une festival d'epice, de jus de viande rotie Bouche : attaque : large, ample, gourmande milieu de bouche : toucher ... -
Esmonin - Bourgogne chardonnay 07
(21/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur :jaune clair Nez : agrume, noisette fraiche Bouche : attaque : Melange de gras et d'acidité milieu de bouche : Plein mais gardant une belle vivacité finale : longue sur les agrumes, notes ... -
Foucault - Clos rougeard Saumur blanc Brézé 2001
(21/11/2010
publié dans : Loire
)
Couleur : Jaune clair Nez : aubepine, vanillé, menthol puis a l'aeration racinaire Bouche : attaque : ample, presque grasse, massive milieu de bouche : vive tranchant, se mineralisant finale : ... -
Oustal Blanc - Minnervois la Livininère 2004
(18/11/2010
publié dans : Languedoc - Roussillon
)
Couleur : rubis foncé Nez : fruit cuit, pointe d'acidité, et de l'alcool Bouche : attaque : plutot sur l'acidité avec un coté etriqué milieu de bouche : matière peu presente mais alcool dominant ... -
Damien Laureau - Savennières bel ouvrage 2004
(18/11/2010
publié dans : Loire
)
Couleur : jaune franc Nez : alcool et mou au debut, à 24h miel cire, poire Bouche : attaque : rond et alcooleux, il deviendra sec tendu avec une matière imposante à 24h milieu de bouche : lourd et ... -
Baudry - Chinon 2007
(16/11/2010
publié dans : Loire
)
La cuvée domaine, Couleur : grenat Nez : un fruit gourmand mais frais, notes de noyaux de cerise, de pivoine.... pas un seul soupcon de poivron Bouche : attaque : vif droit milieu de bouche : plus ... -
Leon Barral - Faugères Valinière 2004
(16/11/2010
publié dans : Languedoc - Roussillon
)
Couleur : rubis foncée a grenat Nez : legerement animal et poivré, un peu de volatile Bouche : attaque : plutot tendu et fraiche, milieu de bouche : rond, reduit, manque d'ampleur finale : longue ... -
Jacques Prieur - Chambertin clos de Beze 1999
(13/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : noire avec un disque legerement plus evolué Nez : tabac, cerise noire, viande , sauce soja... bref complexe sans aucun boisé ostentatoire Bouche : attaque : pleine, ronde mais ... -
Antoniolo - Gattinara osso San Grato 2004
(13/11/2010
publié dans : Vins du Monde
)
un italien, à l'aveugle Couleur : grenat Nez : cerise griotte, noyau de cerise, legere touche graphique Bouche : attaque : tendue, fine, cerise avec une pointe d'amertume milieu de bouche : ... -
Lalou Bize Leroy - Domaine Auvenay Puligny Montrachet En la richarde 2004
(11/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : jaune claire Nez : grillé voir ultra boisé au debut, l'aeration modere cela, il ne restera qu'un grillé ultra puissant Bouche : attaque : suave, large milieu de bouche : carré avec une ... -
Dauvissat - Chablis grand cru Les preuses 2005
(11/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
à l'aveugle et en carafe, comme le photographe :) Couleur : jaune profond Nez : beurré, lacté, tres lourd. Le coté plus vegetal arrivera en fond de verre Bouche : attaque : massive, lourde, ... -
Dagueneau - Sancerre Mont Damné 2007
(11/11/2010
publié dans : Loire
)
à l'aveugle Couleur : jaune Nez : puissant mineral, racinaire.... et enfin bourgeon de cassis Bouche : attaque : massive, grasse milieu de bouche : beaucoups plus droite que l'attaque avec un coté ... -
Foucault - Clos Rougeard Blanc Breze 2005
(10/11/2010
publié dans : Loire
)
Un grand malade a decidé d'ouvrir cette bouteille... je n'ai pas refusé surtout à l'aveugle Couleur : Jaune tres claire Nez : grillé, mielé, avec cette pointe de minerale venant progressivement a ... -
Perrot-Minot - Morey St Denis 1er cru La riotte VV 2005
(09/11/2010
publié dans : Bourgogne
)
Couleur : Grenat foncé Nez : Cerise noire, boisé vanillé voir torrefié Bouche : attaque : puissante ronde massive milieu de bouche : concentré voir extrait, l'aeration lui donne un peu de ...
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