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21 juin 2015 7 21 /06 /juin /2015 10:55
Jacquesson - Dizy Terres Rouges  2007 chapagne rosé

Conditions : ouvert est degusté

Couleur : rubis foncé, bulles fines disparaissant facilement

Nez : mure, coulis de fruit rouge croquant et bien plein

Bouche :

  • attaque : mure, large, sur un fruit gourmand

  • milieu : se tends tres vite, prenant un profil rectiligne tres long

  • finale : le vin continu à se tendre, matière seche importante, coté argileux. impression de secheresse tres relative liée au coté sec sans concession du vin
  • CONCLUSION :

un grand vin de champagne rosé, mele la rondeur et le fruit à la droiture et la tension. cuvée un peu couteuse mais tres bien realisée et surtout un champagne rosé digne d interet

Jacquesson - Dizy Terres Rouges  2007 chapagne rosé

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Published by Fred - dans Champagne
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