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2 juillet 2014 3 02 /07 /juillet /2014 14:04
F Cornelissen - Munjebel 9 blanc 2012 (sicile)

Conditions : ouvert 2h et degusté

Couleur : jaune foncé trouble

Nez : madarine, herbe, racinaire, tubereuse

Bouche :

  • attaque : dense, fraiche, massive, droite, aromatique florale

  • milieu : frais et dense, serré

  • finale : complexe, entre l oxydatif et l ultra parfumé exhuberant, dense incroyable ultra sec avec une amertume superbe.
  • CONCLUSION :

un vin totalement atypique, tres expressif et ultra dense en gardant une buvabilité incroyable. un exercice de style, j aime

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Published by Fred - dans Vins du Monde
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commentaires

Fred 05/07/2014 11:38

vivement que l on se fasse un rouge de chez lui

el vibro 05/07/2014 10:34

Très bonne description. Il y avait un dépôt de lies dans la bouteille. Vin naturel sans aucune déviance. Très beau fruit au nez, très intense,

précis aussi. Une belle expression calcaire aussi ; ce n'est pas un vin de Sicile pour rien...... O, pour l'exercice de style. J'ai beaucoup

aimé et ça ne ressemble à rien de ce qu'on connaît en France. Une belle bouteille tout simplement.