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6 juin 2014 5 06 /06 /juin /2014 10:49

Conditions : ouvert 2h et deguste

Couleur : rubis foncé brillant

Nez : fruit rouge, leger epice, avec l air presque des notes d oranges sanguines

Bouche :

  • attaque : seveuse, delicate, sur des notes de fruit rouge, un tres beau vegetal,

  • milieu : energique et pourtant pleine et ample

  • finale : superbe tapenade, fruit rouges, seve, notes vegetale apportant de la fraicheur et note d orange sanguine

CONCLUSION :

un lecon et une perfection. vraiment sompteux, ultra equilibré et gourmand à la fois. le vin n a pas la profondeur de terroir des payeux ou bourg mais quelle classe. presque inimaginable qu il s agisse d un cabernet. Respect

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Published by Fred - dans Loire
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