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20 mai 2014 2 20 /05 /mai /2014 16:39
Massa Vecchia - Bianco - Maremma 2009 - Italie

Conditions : ouvert 2h et deguste à l aveugle (sauf moi)

Couleur : orangé

Nez : ultra epice, resine, orange et florale (rose litchi), s affine énormément à l air

Bouche :

  • attaque : ultra ample et large sans etre molle, note tubereuse, geranium

  • milieu : devient dense et minerale avec un aspect ultra sec

  • finale : ultra droite et seche, aromatique sur l orange amère et les epices, tres longue, la mineralité ressort

CONCLUSION :

un vin extrêmement surprenant par son aromatique ultra exubérante et un bouche qui contraste par son coté tres sec. le vin ne prend absolument pas la chaleur, il reste ultra digeste. J aime beaucoup la complexité du nez et cette finale ultra seche

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Published by Fred - dans Vins du Monde
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