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2 mai 2014 5 02 /05 /mai /2014 14:43
E. Morgat - Savennieres l'Enclos 2006

Conditions : ouvert et déguste

Couleur : jaune or

Nez : fruit blanc, poire, infusion d herbes, reglisse

Bouche :

  • attaque : dense, compacte, minerale

  • milieu : plus de rondeur, sans tomber dans la facilité, densite minerale

  • finale : belle longeur, melant une certaine densite minerale et une belle rondeur genereuse du gras. bel equilibre ou la genosité ne sombre ni dans l opulence ni dans l alcool.

CONCLUSION :

un vin complexe dans sa mati!ère ultra dense, l alcool present est tres bien contenu, enorme mineralite comme peut l etre le terroir de savennieres.

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Published by Fred - dans Loire
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