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5 avril 2014 6 05 /04 /avril /2014 19:53
Boxler - Riesling Sommerberg Cuvee E 2006
Boxler - Riesling Sommerberg Cuvee E 2006

Conditions : ouvert et déguste à l aveugle

Couleur : jaune franc

Nez : puissant, terpenique et essence d agrume, leger beurre en prenant de la temperature

Bouche :

  • attaque : plein, dense, avec de la tension

  • milieu : dense, impression de pierre froide, energie contenue

  • finale : fine, seve enorme mais delicate, grande concentration, longueur incroyable, de la caillasse

CONCLUSION :

un vin incroyable de puissance et pourtant apparaissant subtile dans ses aromes. longueur demoniaque. un vin qui donne envie d avoir ouvert un magnum car on s en lasse pas

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Published by Fred - dans alsace
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commentaires

el vibro 06/04/2014 00:28

Grosse bouteille. Vin complet. Il y a de la densité et en même temps on pense à un vin allemand pour sa buvabilité extrème. Très loin des 13,5 %vol affichés.
Le millésime a mauvaise réputation et pourtant.....
Sur ce qu'on a goûté vraiment un sans-faute pour le domaine. Respect !
Magnum ? Un jéro juste pour m'ouvrir les papilles.....