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3 mars 2014 1 03 /03 /mars /2014 20:11

Conditions : ouvert et déguste sur 24h.

Couleur : noire

Nez : réglisse, epices, fruit noire, basaltique, acidité, menthol

Bouche :

  • attaque : grande acidité et maturité. Belle plénitude, l air lui fait du bien, aucune note confite

  • milieu : puissant, gourmand, frais

  • finale : superbe equilibre maturité fraicheur, graphite, epices, réglisse, menthol. tanins savoureux

CONCLUSION :

beau vin, gourmand et elevé mais la finesse reste presente. curieusement un 2009 qui est puissant mais pas rebutant.

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Published by Fred - dans Rhone
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