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23 février 2014 7 23 /02 /février /2014 21:00
Melaric Clos de la Cerisaie Saumur blanc 2010

Conditions : ouvert et deguste

Couleur : jaune claire

Nez : poire, miel, biscuit, puissant

Bouche :

  • attaque : plein, gras, dense, grade maturité sans lourdeur

  • milieu : plein avec du gras

  • finale : belle longueur sur la poire, plus large que droit. une belle gourmandise liee à la maturité du chenin

CONCLUSION :

un beau vin, simple mais ultra plaisant avec un bel equilibre. ne chercher pas la mineralite mais le vin par sa plenitude me plait.

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Published by Fred - dans Loire
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commentaires

Jull 09/03/2014 21:11

tres bon domaine à suivre...

Fred 09/03/2014 23:13

Oui sympas rouge sur 2009 bien mais encore sur la puissance et la fougue