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1 février 2014 6 01 /02 /février /2014 18:00
Angeli - domaine de la Sansonniere Bonnezeaux coteaux du Houet 1997

Conditions : ouvert et dégusté à l aveugle

Couleur : vieille or

Nez : fin, coin, neffle, truffe

Bouche :

  • Attaque : plein, dense, sans etre too much
  • Milieu : plus étriqué et tendu
  • Finale : bel equilibre, liqueur acidité. assez reserve sur la complexité aromatique

CONCLUSION :

un beau vin, il y aura ceux qui en voulaient plus et ceux qui le trouve deja bien. à la decouverte de l eqtiquette j en attendais plus vu le niveau du 2001 mais j ai bien aimé l equilibre de ce vin malgré un manque aromatique

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Published by Fred - dans Loire
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commentaires

jull 09/02/2014 19:14

Tiens j'en ai une en cave depuis 15ans! toi et el vibro n'avez pas l'air convaincu, à attendre j'ai l'impression encore, non?

Fred 09/02/2014 19:49

je pense que la conservation etait pas top en fait.
j en ai deux autres en cave (celle deguste ne venait pas de chez moi).
mais franchement je suis sure que la tienne en cave au frais depuis 15 ans sera au top

el vibro 01/02/2014 21:36

Pas mal, mais très monolithique, beaucoup de sucres, très typé 97 pour ça d'ailleurs, j'avais trouvé le millésime pour cette sur richesse.
Par contre pour la complexité, on repassera. Rien à voir avec la magie du 2001.
Bouteille un peu abimée, vu que ça vient du même lot que le 2002 Vignes en foule, ou millésime trop présent ??????
On a bu nettement mieux dans la région....